胖東西廚房 Osteria by Vincent 大安區美食 捷運科技大樓站 戰斧豬排03

【胖東西廚房】東區信義第一戰斧豬排,TripAdvisor評鑑美食16盎司大份量,台北餐酒館,近大安區捷運科技大樓站

下班約朋友吃一波?!分享大安區這間「貓途鷹 TripAdvisor 」網路評鑑第一名美食「胖東西廚房」。主打16盎司超大份量戰斧豬排與充滿創意的無國界料理~除了戰斧豬排,用奇異果醃漬的酥炸雞塊也是推薦的秘密招牌!

 

 

【胖東西廚房Osteria by Vincent】台北餐酒館捷運科技大樓站美食東區信義第一戰斧豬排

電話:02 2736 7268

地址:台北市大安區復興南路二段349號

營業時間:週日-週四11:30-14:30、17:30-21:00;週五週六11:30-14:30、17:30-21:30

粉絲團:https://www.facebook.com/OsteriabyVncent/

【胖東西廚房】地點就位在大安區復興南路上,從捷運科技大樓站出來約5分鐘步行,交通十分方便。

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雖然店面不大,但裏頭裝潢很講究~相當有氣氛!

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【胖東西廚房】菜單

主打無國界創意料理,提供各式套餐及單點可以選擇。我們點的是松露戰斧豬雙人套餐1480元+10%服務費;餐點包含:透抽沙拉、主廚湯、特調奶茶、黑松露薯條、塔塔鮮魚排、蛤蜊義大利麵。

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鮑魚沙拉

兩人份的開胃前菜。

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鮑魚的新鮮度很夠,沙拉醬汁很特別,是特調的芥末油醋醬,吃的時候餘韻會有點辣度,但味道與花椰菜和水果都意外搭~很好吃!真的是美味又創意的組合。

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主廚湯品

每天都不一樣,今天是「奶油洋菇雞湯」。歷經三小時熬煮,湯品口感相當濃郁,裡頭還有餡料唷~

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綜合炸物

誠意十足的一份餐點,共有黑松露薯條、塔塔鮮魚、酥炸雞塊三種炸物!特別推薦它的炸雞~外酥內嫩超好吃!使用溫體雞肉,並加入奇異果特別醃漬,再經過兩段不同溫度油炸。口感軟嫩香酥,味道超棒!

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店家特別選用進口的美國薯條,真的香脆可口;吃的時候可以搭配四種不同沾醬,其中以這款白醬黑松露最為特別,推薦大家一定要試試看。

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松露戰斧豬排

店家的招牌菜~足足有16oz的大份量戰斧豬排,超級狂!

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特別選用宜蘭飼養高級鹿兒島豬種。豬排表面烤得香酥焦脆,因為肉質本身厚度夠,所以吃起來是外酥內嫩~鮮美肉汁都還鎖在裡頭!

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吃的時候可以沿著骨頭的邊線切,內層的肉又更鮮嫩唷~

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沾一點特調松露醬汁,瞬間清盤~

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蛤蜊義大利麵

最後這盤蛤蜊義大利麵也是狂到不行!爆滿的蛤蜊,幾乎快看不到下方的麵條~~

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義大利麵屬於清炒的口味帶有微微蒜香,搭配滿滿的蛤蜊讓人吃的很過癮~

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特調奶茶

飲料是店家的特調奶茶,甜度很輕,融合麥香紅茶的風味,茶香十足。

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整體來說,雙人套餐份量算蠻超值~三個女生吃也沒問題!雖然店內的員工數不多,但老闆、店員都相當好客,很愛聊天人也很有趣XDD自在的用餐氣氛讓人感覺溫馨。聽說假日常常排隊爆滿,過去前記得事先訂位唷!

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【胖東西廚房】菜單

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【胖東西廚房Osteria by Vincent】台北餐酒館捷運科技大樓站美食東區信義第一戰斧豬排

電話:02 2736 7268

地址:台北市大安區復興南路二段349號

營業時間:週日-週四11:30-14:30、17:30-21:00;週五週六11:30-14:30、17:30-21:30

粉絲團:https://www.facebook.com/OsteriabyVncent/

 

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