苗栗 南庄老街 客家古早味

難得來一趟南庄老街,絕對不能錯過就是~品嚐最道地的客家美食

還有橋邊走走,外加欣賞南庄的百年古蹟便郵局,順便採買美味伴手禮帶回家。

 

老家米食堂→老張媽拌醬→百年郵局

就在南庄著名的康濟吊橋旁,有一家好吃道地的客家古早味美食『老家米食堂』。

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老家米食堂

電話:037-822882

地址:苗栗縣南庄鄉大同路25-1號

營業時間:11:00~18:00(周四公休)

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店內製作各式道地的客家小吃,也有超多節目來採訪!

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芋頭粿、蘿蔔糕是店家的招牌菜,也是老闆每天用門口這個傳統大灶蒸出的傳統美味。

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不論是古灶還是製法,在現代都已經很少見。

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既然蘿蔔糕這麼有名,那勢必得點來嚐嚐!

古早味蘿蔔糕 $50

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一口吃下,果然沒讓人失望。

蘿蔔糕的外皮香酥,但內層口感卻很綿密,名副其實的外酥內軟,沾醬後更加好吃。

喜歡的話也可以買回家放冷藏,一斤80,約可放一個禮拜左右。

客家大湯圓(四粒$70) 

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湯圓的份量很大,裡面包鹹肉。

不過要吃的時候已經被大家分食完畢,所以無法和各位分享口感

滷桂竹筍  $50

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滷竹筍真的好好吃,軟嫩的口感搭配滷汁超級配飯。

而且份量大,可以合點一份大家分食。

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除了鹹食之外,店家的甜品也很推薦~尤其是這道五行(米鹿)湯(米齊)真的好好吃

五行(米鹿)湯(米齊) $ 70

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雖然菜名念起來很敖口,而且讓人看不懂到底是什麼,沒關係~就讓我來幫你翻成白話文吧!

五行=五行

樚湯粸=有肚臍的湯圓

就是(五行+有肚臍的湯圓)的意思 XDDD (噗~有種在亂翻譯的感覺)

為什麼叫五行呢?

我們都知道五行指的是金木水火土。

老闆沿用這個概念,精選了五種不同食材 : 竹炭、薑黃、甜菜根、抹茶和糯米,

然後分別製成黑、黃、紅、綠、白,五種不同顏色的湯圓。

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而湯圓中間有個像肚臍的凹洞,那是老闆要用來淋上他特製的黑糖薑汁和花生用的。

搭配湯圓Q彈的口感,味道甜而不膩,很適合作為飯後甜點呢!

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老家米食堂就在康濟吊橋旁邊,吃飽喝足,剛好可以到吊橋那走走拍照,消化一下。

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老家米食堂→老張媽拌醬→百年郵局

再來要介紹的這家,是一位年輕的竹科工程師為了傳承對阿嬤的記憶,而回鄉創立的老張媽拌醬。

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老張媽拌醬

電話:0925466380

地址:苗栗縣南庄鄉中山路49號

營業時間:10:00-18:00

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猶記得小時候吃的那一碗麵,上頭濃郁香醇拌醬是阿嬤的味道。

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年輕工程師離開了竹科,把阿嬤的秘方製成一罐美味拌醬,以質璞的心來守護阿嬤的古早味。

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老張媽拌醬總共有六種口味~

其中這兩款~紅蔥拌醬(有豬肉塊)和 豬肉拌醬 是從早期就有的,也是記憶中阿嬤的口味。

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另外,麻辣籽是老闆最近新研發的味道,素食者也可以食用唷!

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老家米食堂→老張媽拌醬→百年郵局

最後,在離開南庄前一定要來踩點的!南庄老街重要地標~百年老郵局。

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百年郵局

地址:苗栗縣南庄鄉東村文化路5號

開放時間:09:00-17:00

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現在內部已改建成遊客中心,裡頭甚至還設有手機充電站方便旅客。

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此外,郵局的入口還附設一台伴手禮販賣機~

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稍微瀏覽一下,

竟無意間發現另一個南庄著名的伴手禮 : 六爺御柑茶!!!

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獲獎無數的它,沒想到竟然也出現在販賣機!

猜想可能是店家的位置較偏遠,所以也擺了一些在這裡方便大家選購吧~

而且機器有數位支付的功能!剛好可以帶一罐回家孝敬我那愛喝茶的老爸呀~~~

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另外,也整理一些關於南庄旅遊的相關平台給大家參考囉:
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